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春笋爆炒兔肉

怎样制作双笋爆兔肉?
首先,我们需要将胡萝卜和春笋切成小丁。
然后,将兔肉切成小丁,用盐、绍酒和酱油腌渍。
接下来,将胡萝卜丁和春笋丁放入滚水中焯水一下,然后捞出备用。
热锅加

怎样制作双笋爆兔肉
首先,我们需要将胡萝卜和春笋切成小丁。
然后,将兔肉切成小丁,用盐、绍酒和酱油腌渍。
接下来,将胡萝卜丁和春笋丁放入滚水中焯水一下,然后捞出备用。
热锅加入油,加入葱姜蒜煸炒至香,然后放入腌渍过的兔肉丁炒熟。
接着,加入泰国鸡酱、盐和白糖调味,炒匀。
最后,把焯水过的胡萝卜丁和春笋丁放入锅中炒匀,勾芡后即可装盘。
这道双笋爆兔肉的菜品不仅美味,还营养丰富。兔肉能解毒、凉血和扩张血管,胡萝卜具有养肝明目、健脾和化痰止咳的作用,而春笋则能清热、解毒,并有辅助降血脂的效果。尽情享受这道美味佳肴吧! 

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