红烧兔肉的详细做法步骤，红烧兔肉的健康功效，兔肉:凉血；山药:补肺；豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料
兔肉 500克相克食物
山药 300克相克食物
油面筋 10个
黑木耳相克食物
油 20毫升
豆瓣酱 30克相克食物
酱油 30毫升
红辣椒干 10克
红烧兔肉的做法
1.准备好材料。
2.将兔肉和山药切块。
3.热锅放油。
4.放入兔肉炒至断生。
5.放入豆瓣酱翻炒。
6.放入山药块，加水煮20分钟。
7.加入酱油。
8.加入红辣椒干，再煮10分钟。
9.加入黑木耳和面筋。
10.再煮10分钟即成。
小贴士：因为煮兔肉时间较长，我要炒菜，所以中间转了一次锅。一般不转锅也可以的。