中文名：香槟兔香槟兔是肉用品种的兔子，体型相对较大，体重也很高，在我国的饲养中比较少见，原产自法国香槟，因此命名为香槟兔。香槟兔的毛色有变化，主要在于毛色越来越浅。
学名：ChampagneD'Argent
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：哺乳纲
目：兔形目
科：兔科
属：兔属
种：香槟兔
原产地：他们源自法国一个叫香槟的省份。
外观特征：原本的颜色是黑色，后来才慢慢变成银灰色的。耳竖起和身体成比例，鼻子那部份长有黑色的毛发。
食性：草食。
繁殖方式：胎生。
香槟兔形态特征
香槟兔的被毛颜色灰色，两耳直立，不下垂、不宽厚，由于身体内有黑色素所以眼睛为黑色，头部较大，毛发较短，三瓣嘴看起来很明显，后肢与尾巴短小。
香槟兔耳竖起和身体成比例，鼻子那部份长有黑色的毛发。原本的颜色是黑色，后来才慢慢变成银灰色的。标准体重为9~12 kg，是大型兔之一，眼睛黑色，头耳都较大，被毛浓密有光泽。
香槟兔明快直立的身材，平衡性很好。饲养香槟兔要有耐心和掌握正确的饲养方法，这样才能让他们有机会展示自己的美丽的直立的姿势。因为他们是一个积极的兔子，所以在展示的时候它们不需要过多的催促就能展示出他们魅力的一面。我们需要引导这些可爱的动物，以显示自己最大的优势。香槟兔在世界各地都有展示活动。与其他兔子相比，它有更加完善的品种标准。
香槟兔护理知识
香槟兔尿液的颜色很多变，包括透明无色、黄色、橙色或带点红色、咖啡色、白色都可能见到。这和温度、食物、饮水量等有关，苜蓿和胡萝卜等很容易造成色素尿（属正常），如无其它异常的症状，那只是暂时性的变化，不必紧张。如明显带血或持续好几天都红红的，就有必要取一些新鲜的尿液去医院做个检查。此外，如果矿物质摄取过多，喝水量不足，喜欢憋尿，泌尿道有伤口，食物不正确等，可能会形成尿路结石。
香槟兔生活环境
饲养香槟兔，首先要准备一个良好的兔笼，当然，如果是散养在室外的话，只要注意不要让香槟兔逃走就好了，香槟兔对兔笼的要求不高，但是主人要选择一个合适的脚垫，避免发生脚皮炎。
香槟兔容易出现的疾病包括感冒(巴士德杆菌)、球虫症(狂泻)、毛球症、耳疥虫、脚底皮肤炎等，兔子的主人应保持饲养环境卫生通风，防止疾病发生。平均而言，一个每边长大约50~60厘米的笼子，可以养1~2只香槟兔。市面所售的松鼠笼、大型的鸟笼、猫用的笼子都可利用。自己制作笼子时，应确定木材足够坚硬，避免被咬断。笼子底部使用木板条以利污秽排出，避免笼内过分潮湿。前面和侧面最好使用铁丝网，使笼内勇气良好。
若在室外饲养香槟兔，直接以地面作为饲养小屋的地面，香槟兔可能会掘洞逃走，应特别注意。其他因兔子不耐闷热、潮湿，若饲养在室外，梅雨及炎夏天外出时应注意不要将笼子放置在密闭的房间，或是会晒到太阳的阳台。
香槟兔饲养要点
很多人都觉得兔子应该吃胡萝卜，其实这是人们长期固化的思想，其实，长期吃蔬菜的香槟兔很容易发臭，也很容易发生疾病导致死亡。那么，香槟到底应该吃什么呢？其实，最简单的饲喂方式就是兔粮、牧草与水。
吃兔粮的好处有很多，其一是不臭，兔粮里包含了香槟兔所需要的各种营养成分，包括钙质蛋白质粗纤维等等。同时，还可以磨磨一生都在生长的牙齿，使牙齿不会长得过长。兔粮在比较专业一些的养殖场都能自己生产的，花二十块钱，买上十几斤，就够吃大半年的了。而凉开水是香槟兔要喝的，而且要无限量供应，尤其是吃兔粮的香槟兔，他们更是要喝大量的凉开水（成年香槟兔一天要200ml左右）。
其次，香槟兔还要吃一些不带水的牧草，吃草能帮助香槟兔肠胃蠕动，保持肠胃内正常的菌群活动，以确保香槟兔消化系统的正常运作，另外，牧草也有香槟兔所需要的粗纤维和营养。香槟兔最后的零食才到一般人都以为是主食的红萝卜和蔬菜，但每天也要限量供应，不能多给。蔬菜一两片，红萝卜一小块就足以给香槟兔足够的维生素了。
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